• Home
  • Chi siamo
  • Bibliografia
  • Multimedia
  • Cartella stampa
  • FAQ
Carne Rossa
  • SICUREZZA
  • SALUTE
  • SOSTENIBILITA’
  • RICETTE
  • ECONOMIA

Mese: Settembre 2017

Maria Caramelli
13 Settembre 2017

La stalla del futuro? Sostenibile, moderna e attenta al benessere animale

L’allevamento bovino del futuro guarda ai bisogni del pianeta e tiene conto degli equilibri ambientali: qualità dell’aria e delle acque, suolo, biodiversità e qualità del paesaggio. Tra le accuse più comunemente mosse agli allevamenti intensivi, c’è la scarsa attenzione all’ambiente. I moderni impianti di allevamento dei bovini da carne sono, infatti, considerati responsabili di un […]

Carlo Gaudio
03 Settembre 2017

I grassi animali non sono killer del cuore

Eccessivo l’allarme sul consumo di grassi. Lo ha dimostrato uno studio presentato al Congresso Europeo di Cardiologia di Barcellona Si è chiuso a fine agosto a Barcellona il Congresso Europeo di Cardiologia che ha riunito più di 30.000 professionisti e specialisti, rappresentando la conferenza internazionale più importante nel campo della scienza, della prevenzione e cura […]

Copyright ©2017 ISMEA. All Rights Reserved. - P.IVA 01942351006