23 Maggio 2017
Al via “carnerossa.info”, il nuovo progetto web per un’informazione corretta e scientifica sui cibi di origine animale
Maggio 2017 Notizie, chiarimenti a dubbi diffusi, verità scientifiche e curiosità per essere informati e consapevoli sul tema della carne rossa e sulle modalità del suo consumo. Una risposta concreta al dilagare su web e social delle “fake news” sul consumo di carne, un fenomeno spesso trainato da mode o da interpretazioni errate (e pericolose) […]