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Torna Extravergine Tour!
Il biologico nell’era post-Covid: focus sulla filiera olivicola italiana
“OLIO SU TAVOLA – I Capolavori dell’Extravergine” diventa una web-serie e uno spot
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EXTRAVERGINE TOUR – FICO Bologna, dal 26 ottobre 2019 al 4 ottobre 2020
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EXTRAVERGINE TOUR: inaugura a FICO la kermesse degli oli extravergine italiani
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EVO TASTING EXPERIENCE – Alba, dal 27 ottobre al 24 novembre 2019
Gli esperti Gambero Rosso alla guida di un viaggio sensoriale nel mondo dell’extravergine presso la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba.
5 appuntamenti per conoscere i segreti dell’olio extravergine d’oliva insieme agli esperti del Gambero Rosso. Un viaggio esperienziale all’interno di una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane.
PROGRAMMA
Sala Beppe Fenoglio – Cortile della Maddalena
Domenica 27 ottobre
17:30
Michela Becchi (ita-eng): “La forza del sole. Carattere ed eleganza”
Domenica 3 novembre
17:30
Indra Galbo (ita-eng): “L’equilibrio e l’armonia… Questioni di stile”
Domenica 10 novembre
17:30
Giulio Scatolini (ita): “Il gioco dei profumi. Variazioni tra carciofo e pomodoro”
Domenica 17 novembre
17:30
Stefano Polacchi (ita): “La favola della leggerezza. I campioni del nord”
Domenica 24 novembre
17:30
Giulio Scatolini (ita): “La forza del sole. Carattere ed eleganza”
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