Backstage
Quali sono gli ingredienti di tanta bontà?
E cosa si cela dietro a un’etichetta?
del latte
Un bicchiere di latte fresco pastorizzato intero (125 ml) contiene mediamente:
...Scopri di più
di formaggi
Secondo le linee guida nutrizionali dovremmo consumare in relazione al fabbisogno calorico:
...Scopri di più
l'etichetta
Dal 19 aprile 2017, il latte e i suoi derivati (come ad esempio il latte UHT, il burro, lo yogurt, la mozzarella, i formaggi
...Scopri di più
Le porzioni consigliate
Fonti: MIPAAF, Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali – CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria
I segreti di un capolavoro
Dove, come e cosa. Tre segreti da svelare sui sapori del paese più buono del mondo.
Uno meglio dell'altro
Uno spettacolo di sapori, dal più sofisticato al piccante, dal duro implacabile al delicato per tutta la famiglia.